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                  上上酒业举行开窖品酒仪式
                  时间:2020-05-03 作者:admin
                         9月19日安徽上上酒业在利辛县举行盛大的品酒开窖仪式,来自我省数家主流媒体到场祝贺,安徽广播电视台《记录江淮》栏目全程追踪报道。
                    上上酒业董事长任春雷在开幕式上发表了热情洋溢的讲话,他说上上品酒业一直致力于泥池发酵,手工酿造,让好酒会说话,他们一直致力于老作坊、老窖泥、老窖池、老匠人的传统工艺,社会上一些酒厂动不动就说自己能生产多少吨原浆酒,数一数他们有多少老窖池就知道了。
                    安徽省上上酒业有限公司是一家集酿酒、包装、销售于一体的中型浓香型白酒企业,酒厂占地近100亩,总投资1.30亿元,白酒生产工艺采用固态法纯粮酿造。酒厂现有发酵池 504条,所有窖池均采用公司专有技术,通过人工培养老窖泥建造而成。公司计划年产优质高度原酒2000吨、高中低档成品酒5000吨,年产值可达3亿元。

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